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ChampagneCOMTE DELAVIE
Brut blanc de blancs
Bouteille 75cl
Vendu par carton de 6 bouteilles
Chardonnay plus une touche de Blanc Vrai -cépage rare- pour une cuvée gourmande élégante.
Une minéralité toute en finesse comme ses bulles aux notes subtilement florales.
Issu de la Côte des Blancs, cépage idéal
pour le vieillissement des vins.
Sol calcaire Jurassique Kimméridgien et craie.
Vignoble authentique. Culture raisonnée et durable
selon les principes du bio et du naturel.
Vendanges manuelles.
Seuls les jus de première presse sont utilisés.
Débourbage naturel, pas de filtration, utilisation minimale de soufre 100% des vins sont élevés en cuve pour garder la plus grande fraîcheur.
Mûri 3 ans sur lattes.
Dosage : 8 g/l.
Superbe pour l’apéritif et lors d’un repas, idéal avec viandes blanches et saumon fumé.
Servir frais à 7°c.
Assemblage : 95% Chardonnay, 5% Blanc Vrai.
Très faible teneur en soufre.
Disponible en 75cl
